藝術美學論壇則邀請多元藝術策展設計師經營者，「麻粒國際文化試驗股份有限公司」的江洋輝及國際知名當代藝術家的楊俊擔任對談人，藉由他們與眾不同的美學思維，述說多元豐富的人生閱歷是如何培養他們的美學價值，以及如何將這種認知淋漓盡致的運用在空間之中。