【空間新主張】系列專題 │ 黃湘娟：台灣「室內設計」過去與未來

台灣「室內設計」發展史從萌芽到成長，伊始於台北市民生西路的「波麗路」餐廳，迄今不過80多年。《室內》雜誌前總編輯黃湘娟表示，若以20年為一個階段，至今不過歷經四個進化時期，而今迎接第五個20年，肯定得交棒年輕一代的台灣設計師去創造與定義。

黃湘娟對台灣室內設計的探究投入頗多心力，她說，在1970年之前，並沒有專業的空間媒體平台報導或記錄可供參考。更何況空間本身往往因時間久遠，或不符合階段所需，被拆除是不可逆的命運，這也造成了後人取證上的困難。

黃湘娟娓娓道來台灣室內設計的過去與未來，訴說著室內設計在台灣發展的縮影。

（一）第一個20年（1940-1960）
上世紀50年代，前輩們從事設計的方法和心態是非常就地取材的，而且其走向與美術思潮關係密切，他們重視感性、本能、通俗。從迄今仍健在的兩個案例--「波麗路」餐廳和「明星」咖啡廳，可以略窺端倪。

．台北市民生西路的波麗路餐廳，開業於1934年。第一代主人廖水來是音樂、藝術的愛好者，開幕時就吸引許多文人雅士光臨，如台灣美術界前輩楊三郎、廖繼春，都是波麗路常客。廖老闆甚至在餐廳牆上掛幾塊畫布，供大師們即席揮毫。數年後室內改裝則委請當時知名畫家顏雲連設計，如今還保留在天花板上的「天上雲彩」，就是顏老的傑作。

．1949年，國民政府撤退到台灣，一批提供政府航空技術支援的俄國人也隨著來台，因為生活習慣不同，簡楷錐先生幫助他們在台北市武昌街開設「明星麵包店」，並在二樓設置咖啡廳，空間陳設走歐式風格。後來俄國人陸續離台，1960年，明星咖啡由簡楷錐先生接手，開啟了它的美好年代，許多知名人物如黃春明、林懷民、李梅樹、顏水龍、張毅、侯孝賢，以及樓下擺書攤的詩人周夢蝶等，都是常客，可說是一部藝文沙龍的見證史。

（二）第二個20年（1960-1980）
1975年，台北房屋公司為了促銷「台中東海花園別墅案」而耗資新台幣1,300萬元，邀請23位本土與海外歸國的室內設計師，以東海花園別墅為標的，設計了23戶實品屋，命為「第一屆室內設計大展」。之後，北屋出版公司將展出的作品彙編成《室內設計名家大展》一書，是台灣第一本、以設計師作品為主而製作出版的專輯，是一件值得列入室內設計史頁的事件。此活動建立了室內設計專業門檻，並催生了三位明星，即梁敏川、譚國良，以及姚仁祿。

（三） 第三個20年（1980-2000）。第一波設計新浪潮
透析台灣室內設計演進脈絡，1980-2000年，這20年可以說是最甚深微妙的「換骨」時光，各種革命性事件次第出現。

．1985年，第一個「室內設計系」於私立中原大學成立。緊接著實踐大學也設立了「室內空間設計系」。此後，台灣從南到北，大學裡皆附設「室內設計系」，而室內設計也從「隱學」變成了「顯學」。

．1985年前後，咖啡空間正在流行「闇黑」樣式，室內不見天日，內裝材料大多是墨鏡、絨布、玻璃等。登琨艷設計的「舊情綿綿」系列，完全捨棄這些素材而代之以木板、石頭、磚頭等，並且空間是明亮的、挑高的，以雕塑般的樓梯作為上下樓層的連結，造成革命性的轟動，也改變了商空間在設計與使用上「回歸空間本質」的重要觀念。

．創立於1989年的「誠品書店」，不僅是台灣文化創意產業之一，甚至它還是一種生活態度的外溢。「誠品」的魅力在於它每間店都是以一種精簡中有著「書與人」互動的美學形式來呈現，其所導入的「書店博物館或書店美術館」概念，昇華了空間人文層級。

．1992年，聯邦建設公司耗資新台幣4,000萬元，以台北東湖瓏山林12戶實品屋為主題，協辦方是《室內》雜誌，共同邀請學成歸國和本土精英12位，設計並執行這個實品屋大秀--「室內空間展」。此大展催生了幾位明星，如杜文正、林馬克、姚政仲、胡碩峯、楊岸。甚至，幾位年輕人所採用的「極簡主義」（Minimalism）手法，創造出一波「設計新浪潮」，深刻影響了台灣空間美學，迄今28年。

．台灣早期小型住宅的照明大多包給水電工。縱然是大型旅館、商空間，也不過是委請燈飾店來處理，如1980年代的「蘭克斯燈飾店」就包攬了不少大型工程。1990年開始，陸續出現學有專精的照明設計師回歸，如姚仁恭、林大為，以及袁宗南等，他們成功引領大眾認知「照明是一門專業」。

（四）第四個20年（2000-2020）
2007年，姚政仲獲選為CSID理事長後，遂即組成執行團隊，包括籌措經費、策劃活動、展覽、出版等，TID Award終於在姚先生堅決要把「台灣設計的價值和原創性突顯出來」的願望之下順利成形。TID Award讓兩岸三地各種不同的獎項遍地開花。但是，這13年來，台灣室內設計似乎也走到一個同質性甚高的胡同中，後續有待時間沉澱與觀察。

（五）第五個20年（2020-2040）
室內設計即生活設計，是一種融合了理性和感性的工作。因此，個人的美學品味以及文化素養，對工作的表現影響甚大。而素養不是僅止於讀書，生活經驗的豐富與貧乏，體會之深刻或膚淺，必然在設計中反映出來。

「如何塑造近現代的空間美學形式？」其實，台灣現正處於摸索、爭辯、轉變的階段，也許經過百年才會出現答案。但是，有一點可以肯定的是，文化風貌絕對是從生活之中自然漸進而形成的，刻意追求不可得。今年由薈設計策劃的「20x20空間新主張」將搭上11月12-15日「2020台北國際建材家具大展」的展出航程，期待締造出「第二波設計新浪潮」。